Please note, some of our beers are seasonal.
Summer Saison (Saison)
써머 세죵 은 여름의 더위를 생각하며 만든 계절용 맥주입니다. 히비스커스 와 레몬그라스 를 이용해 가벼운 무게감에 산뜻함을 더했습니다. A seasonal Summer Saison with hibiscus and lemongrass.
Spring Saison (Saison)
스프링세죵 은 봄의 기운을 표현하고자 한 세죵 입니다. 레몬 제스트 와 라임 이 쓰여 상큼함을 전달합니다.
A bright, refreshing seasonal springtime beer brewed with
lemon zest and limes.
A bright, refreshing seasonal springtime beer brewed with
lemon zest and limes.
Saison de Pêcher (Saison)
세죵 드 페쉐 는 유기농 복숭아 꽃잎을 사용해 만든 세죵 맥주입니다. 가벼운 무게와 밝고 화사한 향긋함을 전달합니다.
A Saison with house-blended yeast which adds some fruity ester flavours to the beer. Organic dried peach blossom flower added during the brewing process.
A Saison with house-blended yeast which adds some fruity ester flavours to the beer. Organic dried peach blossom flower added during the brewing process.
Sleipnir (American IPA)
Brewed using New World hops (America, New Zealand, Australia).
Hops varies depending on availability.
슬레이프니르 는 아쉬트리 양조장 의 인디아 페일 에일 입니다. 많은 량의 홒에서 깊고 강한 향을 전달합니다. 미국, 뉴질랜드, 호주 홒 사용 한 풍미가 강한 IPA.
Hops varies depending on availability.
슬레이프니르 는 아쉬트리 양조장 의 인디아 페일 에일 입니다. 많은 량의 홒에서 깊고 강한 향을 전달합니다. 미국, 뉴질랜드, 호주 홒 사용 한 풍미가 강한 IPA.
Porter (English Brown Porter)
아쉬트리 포터는 전형적인 런던의 브라운 포터입니다. 흑맥주 로서는 저도주 이며 무겁지 않기 때문에 매일 편하게 즐길수 있으며 점잖은 커피, 초콜릿 향에 고소한 견과류 의 맛이 마무리 로 여운을 줍니다.
This typical London style Porter has hints of coffee and chocolate, with a nutty malt character. The alcohol volume makes it very drinkable and easy going for a dark beer.
This typical London style Porter has hints of coffee and chocolate, with a nutty malt character. The alcohol volume makes it very drinkable and easy going for a dark beer.
Bière De Provision (Aged Wild Saison)
비에르 드 프로비지옹 은 아쉬트리 자체 하우스 효모 와 야생효모를 합해 발효한 벨기에식 세죵 맥주 입니다. 약간의 산미가 있으며 야생효모에서 기인하는 펑키함이 조화를 이루는 4개월 이상의 숙성기간을 거친 맥주 입니다. Fruity, funky aged saison, wild yeast aromas.
Draupnir (American Pale Ale)
드라웁니르 는 상쾌한 홒의 향이 가득한 미국식 페일 에일 입니다.
A classic American Pale Ale with hoppy aromas and a matching flavour profile. It is dry, yet full of fruity juiciness, with a moreish moderate alcohol volume, making it a very quaffable ale.
A classic American Pale Ale with hoppy aromas and a matching flavour profile. It is dry, yet full of fruity juiciness, with a moreish moderate alcohol volume, making it a very quaffable ale.
Gungnir (Extra India Porter)
궁니르 는 볶은 맥아와 홒의 향긋함 이 잘어우러지는
엑스트라 인디아 포터 입니다. 무게감이 있으며 정돈된 흑맥아와 홒 이 부드럽고 긴 여운을 남깁니다.
Gungnir is a very dark brown to sheer black coloured hoppy Extra India Porter. The dark malts are gently supporting the flavours, making this hoppy ale linger in your mouth.
엑스트라 인디아 포터 입니다. 무게감이 있으며 정돈된 흑맥아와 홒 이 부드럽고 긴 여운을 남깁니다.
Gungnir is a very dark brown to sheer black coloured hoppy Extra India Porter. The dark malts are gently supporting the flavours, making this hoppy ale linger in your mouth.
Light Bitter 1895 (British Pale Ale)
라이트비터 1895 는
전통적인 영국식 페일 에일 입니다. 구수한 영국맥아와 점잖은 영국 홒 이 영국효모와 조화를 이루어 냅니다.
British Pale Ale brewed 1890s style.
전통적인 영국식 페일 에일 입니다. 구수한 영국맥아와 점잖은 영국 홒 이 영국효모와 조화를 이루어 냅니다.
British Pale Ale brewed 1890s style.
Yggdrasil (British Imperial Stout)
이그드라실은 아쉬트리 양조장 맥주 중 가장 무겁고 강한 알콜 도수 를 가지고 있습니다.
임페리얼 스타웃 으로 복잡하고 깊은 향이 많은 종류의 맥아에서 기인합니다.
Aged Imperial Stout, house coffee and cocoa nibs added during the brewing process.
임페리얼 스타웃 으로 복잡하고 깊은 향이 많은 종류의 맥아에서 기인합니다.
Aged Imperial Stout, house coffee and cocoa nibs added during the brewing process.
Grisette (Belgian Wheat Ale)
그리젯 은 벨기에 밀 맥주 입니다. 가볍고 음용성이 좋으면서 코리안더 씨 와 오렌지 제스트 에서 오는 풍미와 하우스 효모 가 조화를 이룹니다.
A farmhouse-style beer that is light-bodied and low in alcohol, meant for daily consumption. It boasts refreshing aromas and flavours thanks to coriander seeds and orange zest. Our house blended Saison yeast adds some fruity, peppery and spicy notes.
A farmhouse-style beer that is light-bodied and low in alcohol, meant for daily consumption. It boasts refreshing aromas and flavours thanks to coriander seeds and orange zest. Our house blended Saison yeast adds some fruity, peppery and spicy notes.
Double Stout
더블스타우트 1877 은 런던의 유명한 양조장이었던 윗브레드 의 1877 년도 더블스타우트 레시피 를 아쉬트리 양조장이 현대식으로 재해석한 무거운 스타우트 입니다. 많은량의 흑맥에서 오는 강한 에스프레소 커피와 다크 초콜릿 향이 두르러지는 스타우트 입니다. Inspired by 1870s style British beer. Very dark, strong and full bodied. Espresso coffee and dark chocolate notes.
Victorian Dinner Ale (Pale Bitter)
영국 페일 비터.
적당히 있어 부드러운 볶은 맥아의 고소함 과 영국 의 전통 홒 그리고 상큼한 향을 주는 효모 가 밸런스 를 이루어 아주 좋은 음용성을 보여주며 어느 음식과도 잘 어울리는 맥주 입니다.
English Pale Bitter.
Easygoing ale; lightly malty, fruity, well-balanced thanks to its yeast.
Goes well with a wide variety of foods.
English Noble Hops, English malts, English fruity yeast.
적당히 있어 부드러운 볶은 맥아의 고소함 과 영국 의 전통 홒 그리고 상큼한 향을 주는 효모 가 밸런스 를 이루어 아주 좋은 음용성을 보여주며 어느 음식과도 잘 어울리는 맥주 입니다.
English Pale Bitter.
Easygoing ale; lightly malty, fruity, well-balanced thanks to its yeast.
Goes well with a wide variety of foods.
English Noble Hops, English malts, English fruity yeast.
Robust Porter (Porter)
로버스트 포터
다량의 흑 맥아에서 오는 볶은 맥아향과 말린 과일, 비스킷 과 코코아 의 향이 돋보이며 감초 의 향이 남는 여운을 줍니다. 바디는 가볍지도 무겁지도 않은 적당한 미디엄이며 드라이 하게 끊나는 피니쉬 가 다음잔을 마시기 편하게 합니다.
Robust Porter: 6.1% ABV.
Medium bodied, roasted aromas, dry. Hints of cocoa nibs, biscuity, licorice and dried fruits.
다량의 흑 맥아에서 오는 볶은 맥아향과 말린 과일, 비스킷 과 코코아 의 향이 돋보이며 감초 의 향이 남는 여운을 줍니다. 바디는 가볍지도 무겁지도 않은 적당한 미디엄이며 드라이 하게 끊나는 피니쉬 가 다음잔을 마시기 편하게 합니다.
Robust Porter: 6.1% ABV.
Medium bodied, roasted aromas, dry. Hints of cocoa nibs, biscuity, licorice and dried fruits.
Petite Tarte (Sour)
유산균에서 기인한 타르트한 산미에 패션푸루트 과일과 하우스 세종효모를 더해 가벼운 화이트 와인 스러움이 느껴지는 사우어 에일.
Designed to be a table beer. The tart taste comes from lactobacillus and fermentation with house saison yeast. Just a bit of passionfruit was added during the conditioning period for extra flavour.
Designed to be a table beer. The tart taste comes from lactobacillus and fermentation with house saison yeast. Just a bit of passionfruit was added during the conditioning period for extra flavour.
Autumn Saison (Saison)
타임과 로즈마리를 넣어 상쾌한 허브 캐릭터 느낄 수 있는 시즈널 세종. Autumnal, herbal Saison with thyme and rosemary.
Winter Saison (Saison)
아쉬트리 겨울 세종 은 겨울 의 느낌을 전달하고자 호밀맥아, 시나몬, 육두구, 흑후추 등을 첨가해 하우스 세종 효모 와 조화를 이루도록 했습니다. Ash Tree’s festive Winter Saison, with rye malt added to the base, will keep you warm this holiday season; sweet spice lingering long after the last sip. Cozy up with notes of cinnamon, nutmeg, and black pepper.
Supreme Lager (Lager)
귀리, 비스킷 맥아와 Saaz 노블홉을 사용하여 정교하게 양조한 클래식 유러피안 라거. 섬세한 캐릭터와 부드러운 목넘김을 가진 프리미엄 라거입니다.
A biscuity, oaty, smooth and easy-going European style lager. A quaffable classic, Saaz noble hops added.
A biscuity, oaty, smooth and easy-going European style lager. A quaffable classic, Saaz noble hops added.
Blood Eagle (Double IPA)
양조시 오렌지 와 블러드 오렌지를 첨가한 더블 인디아 페일 에일 입니다. 시트라, 치눅, 센터니얼 홒을 사용하여 상쾌함이 가득합니다.
Oranges and blood oranges added while brewing. Hopped with Citra, Centennial and Chinook hops.
Oranges and blood oranges added while brewing. Hopped with Citra, Centennial and Chinook hops.